[토마토 다이어트] 토마토 성분, 토마토 효능은 제대로 알고먹자!

요즘엔 토마토의 제철이 빨라져 봄이 가장 맛있고 저렴하다는 사실 알고 계셨나요? 저열량에 노화 방지, 피부미용까지 좋은 토마토, 효능을 알고 있다면 토마토 다이어트 성공률이 더욱 높아지겠죠? 마지막에 토마토 다이어트 주의점까지 알아보도록 하죠.

토마토 성분

토마토는 95%가 수분으로 이루어져 있으며, 탄수화물 3.3%, 단백질 0.7%, 지방 0.1% 셀룰로스 0.4%, 회분 0.5%를 함유하고 있습니다. 따라서 100g 기준 13~20kcal로 매우 낮고, 토마토 한 개 20~34kcal 정도입니다. 굉장히 저열이지만, 수분이 매우 많아 포만감을 주기 때문에 다이어트에 효과적이겠죠! 이외에 라이코펜, 카로틴, 비타민C, 비타민B1, 비타민B2, 칼륨, 인, 루틴, 니아신 등을 함하고 있습니다.

토마토 효능

1. 노화 방지, 피부미용, 피로회복

토마토에 함 된 라이코펜은 세포의 대사에서 활성산소와 결합해 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다. 일반적으로 활성산소는 호흡 중 계속 생기지만, 특히 헬스를 할 때, 몸에 활성산소가 차서 근육, 몸을 피로하게 만들고, 지속해서 쌓이게 되면 피부 노화까지 발생합니다. 따라서 라이코펜은 굉장히 주요한 요소라고 볼 수 있겠죠?

 

2. 풍부한 영양소로 인한 식이섬유 충족

다이어트 시 식단을 하며, 영양소가 부족한 현상이 생길 수 있습니다. 건강을 목적으로 다이어트를 진행하는데, 영양 부족으로 오히려 건강을 해치면 안 되겠죠? 토마토는 여러 영양적인 부분 중 식이섬유를 충족시켜 줄 수 있는데요. 식이섬유를 섭취하지 못할 시 변비에 쉽게 노출되게 됩니다. 많은 여성분이 겪고 있는 고질병이 변비라고 합니다. 변비가 심해지기 전에 풍부한 식이섬유를 충족시켜 주는 것이 좋겠습니다.

 

3. 저열량 및 포만감 충족

다이어트할 때는 정말 먹어도 배가 고파서, 포만감이 좋은 음식을 찾게 되는데요. 토마토 성분에서 다룬 것처럼 수분이 95%로 이루어져 있어, 매우 낮은 열 량으로 토마토 다이어트가 효과가 매우 좋고, 성공 후기도 많은 이유겠죠?

 

4. 근성장

근성장의 3대 요소가 벤치프레스, 데드리프트, 스쿼트 운동, 영양, 회복이라는 것은 다들 알고 계실 것입니다. 이중 항산화 식품인 토마토는 활성산소를 제거해 주면서 근 회복을 도와주고, 다음날 운동을 좋은 컨디션으로 진행할 수 있도록 수행능력을 유지하는데 도움을 주기에 헬스 하시는 분들이 정말 좋아할 식품인 것 같네요!

 

토마토 다이어트 주의점

최근 여러 매체를 통해 토마토 다이어트를 통해 감량했다는 보도들이 이슈가 되고 있는 만큼, 잘 알고 진행해야 건강하게 토마토 다이어트를 할 수 있겠습니다. 기본적으로 일상생활에 사용되는 주 에너지원은 탄수화물이기에 토마토는 다이어트를 할 때 이용하는 식품이지, 토마토가 주식이 되면 영양 부족, 과식을 유발하니, 적절한 탄단지를 설정하고, 다이어트 막바지 기간에 과식을 방지하기 위해서 포만감을 채워주는 용도로 드셔주시는 것을 추천드립니다. (물론 꾸준히 섭취하시면서요!) 그런데 토마토도 종류가 굉장히 다양하다는 것 알고 계신가요? 어떤 종류가 가장 적합할지 비교해 보고 구매하시는 것도 좋겠습니다. 또한, 보관을 잘못하면 토마토 효과가 매우 낮아진다는 점! 따라서 아래 포스팅에서 보관 방법까지 확인하셔서, 건강한 토마토 다이어트 하시길 바랍니다. 

 

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